1. 厨房清洁流程
一：清洁燃气灶台
家里重油重盐不可怕，灶台上沾些油星没弄干净问题也不大，但如果家里还是开放式厨房的装修设计，颜值就会一下降好几个台阶，因此燃气灶一定要做好日常清洁。
平时如果在炒完菜后，趁煤气灶还有余温时，准备肥皂水或苏打水，用抹布沾湿后轻轻擦拭，油污就会很容易清洁干净，一定要趁着煤气灶还没冷却的时候去清洁，因为冷却之后的油污会变得难清理。
爱干净、有洁癖的小伙伴们都知道，油污多的时候用抹布擦灶台，洗抹布的时候简直......但如果我们在厨房备上一些厨房专用湿巾，一张就可以擦很多地方，用完再扔掉，也不用像传统抹布一样弄得脏兮兮了。
妙招二：清洁吸油烟机
做完饭后，烟机灶具的清洁问题固然令人头疼，但比起烟机内部让人无从下手的油污，燃气灶面板、烟机表层上留下的污渍还算比较好擦拭，烟机的内部清洁涉及到拆卸零件，难度相对较大。
取下吸油烟机的油盒，将里面的油污倒掉，放在热水中浸泡，再用一点小苏打擦拭即可，如果油污十分顽固，还可以将油盒浸泡中性清洁剂兑成的热水中20至40分钟。
妙招三：清洁瓷砖
厨房用久了，墙面变脏是不可避免的事，但清洁起来也不麻烦，只需在瓷砖上贴上纸巾，然后往墙壁上喷些清洁剂静置，当油污自动浮上来时，将卫生纸撕掉，再用干净湿抹布擦拭干净。
还有一些瓷砖的细缝，用特别大的力气都难以清洁干净，可以用小苏打和少量水混合搅拌均匀，再用刷子在需要清洁的位置刷一遍，等待10分钟，再用水冲洗，如果夹缝和瓷砖缝的污渍太严重，还可以在这个基础上兑一些白醋，省力、效果好。
瓷砖清洁干净之后，要做好日常的保养工作，某宝有各种便宜的防油布，透明、花纹纹等各种款式，可以将防油布贴在瓷砖上，能有效防止油污弄脏墙壁、瓷砖，减少大量清洁工作。
妙招四：让厨具清洁更省心
吃完了精心烹饪的美味饭菜之后，困扰众多人的世纪难题就登上了家庭舞台。
面对满满都是油污的锅碗瓢盆，感觉双手无处安放，按照平时洗碗的步骤倒入洗洁精和清水，并不能将油污清洗干净，当然，如果你有一台洗碗机，处理油腻的锅具、盘子自然是交给洗碗机负责，省掉一堆烦恼，也不用为“究竟谁洗碗”的话题开始争吵。
但如果你没有洗碗机，去掉油污感到很费力，尤其是炸食物、炒辣椒的油锅，冲了好多遍水都洗不干净，那这个小技巧就要get起来了！
在需要清洗的油锅中倒入洗洁精，加入热水，等到锅中起很多泡泡，能快速把油脂和糊块从锅上脱离，再用百洁布轻轻一擦，比冷水洗锅更省力！
2. 厨房的清洁卫生怎么做
步骤如下：
第一步
清洁天花板和窗户。因为清洁天花板和窗户可能有灰尘掉落，所以先做较好。先用竹竿撑着鸡毛扫清洁天花板；然后把纱窗拆下来，放到卫生间清洗，一般用鞋刷、洗洁精或洗衣粉加清水，即可清洗干净，然后晾干放在一旁。
第二步
清洁玻璃。用双面玻璃刮清洁玻璃，干净又便捷。专业清洗玻璃的刷子一般是里面一块外面一块，像吸铁石一样的。将玻璃刮沾上洗洁精后（已经破裂的玻璃不能使用），检查安全绳是否系牢，然后系在非操作手上，再操作清洁器。使用时保证清洁器无吸附杂质，如果玻璃上有水泥等凝滞物，也请先去除后使用。第一遍擦拭后应注意清洗清洁器，以便于第二遍擦拭。一般从上往下刮。角落用不掉毛的洗水毛巾清洁即可。玻璃清洁完成，才重新装上纱窗。
第三步
清洁厨房。为了不影响做午饭，可先把厨房清洁干净。首先是清洁墙壁，可自己将清洁剂兑上温水，加等量的洗衣粉或洗洁精，如果厨房脏就多放些。搅拌均匀后，直接清洁油腻腻的瓷砖墙壁。一般的墙壁用毛巾沾清洁剂抹过即可。其次是清洁灶面，用另一条毛巾沾清洁剂清洗，然后过一遍清水，就不会有油腻感了。抽油烟机等，可请专业人员来拆洗。
第四步
清洁房间。要注意卫生死角，比如衣柜顶、门框顶。
第五步
清洁客厅。因为客厅经常有人走动，这时才清扫和拖地板最好。
第六步
清洁卫生间。因为卫生间是洗清洁用具的地方，因此留在最后清洁。
3. 厨房设备清洁流程
第1步
用扳手拧开进水口跟出水口。
第2步
取出小厨宝。把冷水口上的泄压阀拧掉。
第3步
直接拔出旋钮帽，松掉螺丝。
第4步
拧掉后面5颗螺丝，左右中间的螺丝孔和封条上的螺丝孔里面没有螺丝。
第5步
这个白色的壳子，顶部和底部有卡扣，
小技巧是在白色塑料壳上卡扣位置往下按，趁白色塑料壳变形的时候顺势脱开卡扣。
就只有顶部跟底部有卡扣，顶部的卡扣涂开之后就用力往外面一掰就可以把塑料壳打开。
注意旋钮的下面是灯的位置，灯是卡在那个槽里面的。
第6步
取走进水口和出水口外面的红蓝挡水片。抬起内胆的底部，顺势把进水口跟出水口，从塑料壳中抽出。
把保温泡沫取下。
第7步
把5颗螺母取下，中间的位置就是放镁棒的地方。
最麻烦的就是这一步要把每个罗柱上的塑料垫片翘下来。
螺柱下面是整体的硅胶密封垫片。顶部的塑料垫片不是特别好弄下来可以用一字螺丝刀或者什么办法，把每一个垫片撬下来。
记住中间黑色的线的安装方式
全部取走之后就可以直接把加热管从腔体里面抽出来。
第8步
取出新买的美棒装回去。可以看到原来的镁棒已经腐蚀的所剩无几。买的美棒和原装的美棒在顶部的地方有一点点的区别。
内胆上基本上没有一点点水垢。所有的水垢都沉到了底部，非常非常厚的一层，是散着像豆腐渣一样的状态，非常的恶心。这多亏了美棒的功劳。
加热管上也基本上没有多少水垢。
还是用柠檬酸加热水，把内胆和加热管简单的清洗一下。
最后一步
按照拆的步骤再把配件装回去，注意买的美棒上送了一颗螺母。别到时候觉得多出一个螺母来。
装回去之后先放水，等小厨宝里注满水之后再插上电源。
4. 厨房卫生清洁流程
1、使用专用的油污清洁剂：
这是生活中较为常用的一种方法，清洗效果是非常好的，我们把油污清洁剂直接喷在油污处，尤其是油污比较重的地方，等待两分钟左右用抹布擦干净即可。
油污清洁剂对于瓷砖间的缝隙，有着很好的清洗效果，清洗这些地方时，不能用刷子等坚硬物体进行刷洗，因为很容易破坏上面的防护层结构。
2、小苏打：
这种东西在生活中是很常见的，我们把小苏打和白醋搅拌均匀之后，然后喷在墙上等上四五分钟后，使用湿抹布擦干净就行。
3、洗洁精：
洗洁精有着较强的去油污能力，但洗洁精质量较差的话，去油污能力是一般的。
如果油污比较严重，我们可以抹上洗洁精，用干燥或者微湿的纸巾盖一晚上，第二天就很好清理了。
我们在清洗厨房的瓷砖时，尽量避免使用钢丝球等锐利的工具，瓷砖间的胶水要注意不要损坏。
5. 厨房清洗流程
1.使用白醋清洗
白醋是我们家里厨房里面会经常使用到一个调味品，如果我们在家里炒完菜的时候，铁锅变非常的粘，而且怎么也清洗不干净的情况下，那么我们就可以使用我们的白醋来清洗铁锅，首先我们将半碗白醋倒在铁锅里面，然后放入一碗清水，浸泡30分钟之后，我们在加入一点洗洁精进去清洗，你会发现不仅铁锅残留的污渍被清洗干净了，而且一点也不会觉得油
6. 厨房清洁流程及标准
如何做好保洁其实每个公司都有一些不一样的地方。这也是保洁公司最大问题——服务没有标准化。可能有的是先打扫窗户有的先打扫厨房，没有标准和规范效率就不好提高，保洁结果不能保证。
家政公司产品是服务，目前家政服务国家没有一个标准，行业也还没有标准。
用心去做服务打造服务标准，让服务看得见摸得着这样的公司就比较靠谱了。消费者购买的是明码标价的产品，服务达到什么标准算合格，这样就比较靠谱一点了。
7. 厨房菜品清洗流程
1、到五金或者做不锈钢电焊作业的地方买一些钝化膏，涂抹上之后，带手套轻轻搓几下，用水冲干净就再也不黑了。
2、在水槽变黑的地方撒一点盐，擦拭几遍后用温水冲洗，即可。
不锈钢水槽的维护方法：
1、使用完毕后立即清洁，擦干存放，尽量不让水滴留在水槽表面，因为高铁成份的水会导致产生浮锈、高矿成份的水会产生白膜。
2、 如在水槽底部出现矿物沉淀，可先用稀释的醋去除，用水冲净。
3、不能长时间将硬物或生锈物品与水槽接触。
4、不能将橡胶盘垫、湿海绵或清洁片整晚留在水槽里。
5、注意含氟的家用产品、漂白剂、食品以及含银清洁物和含硫、氢氯酸的清洁品对水槽有潜在危害。
6、注意放在厨柜里的漂白剂或化学清洁剂释放的气体会腐蚀水槽底部。
7、若摄影化学成份或烙铁熔剂与水槽接触，必须立即冲洗水槽。
8、不能长时间将泡莱，蛋黄酱，芥末和盐制食品放置在水槽内。
9、不能用铁圈或粗糙的清洁物清洁水槽。
10、任何错误使用或不正确的清洁方法都会对水槽产生伤害
8. 清洁厨房应做到什么
100斤水占溶液的98%
所以溶液总重为100\98%斤
火碱占2%
需要(100\98%)*2%
火碱是一种消毒效果很好的药物。其2%~4%的溶液可杀死繁殖型细菌和病毒，10%的溶液在24小时内可杀死结核杆菌，30%的溶液在10分钟内可杀死炭疽芽孢。因此，火碱常用于鸡白痢、鸡瘟、鸭瘟、禽霍乱、猪丹毒、猪瘟、牛流感、结核病、布氏杆菌病、口蹄疫等传染病的消毒。一般用2%~4%的溶液对饲养场、肉联厂等的地面、畜舍、木制用具、运畜禽车辆等进行消毒。其溶液加热后使用，可提高消毒效果；加入10%的食盐，可增强杀灭芽孢的效力。 在使用火碱消毒时要注意：火碱对皮肤和器官有灼伤作用，不可用做畜体消毒，消毒时应将畜禽赶到舍外；进行消毒操作的人员，要注意自我防护，以免灼伤皮肤。火碱对纺织品、铝制品有腐蚀作用，此类用品不可用该药消毒。运输畜禽的汽车、船只用火碱溶液消毒后6~12小时，再用清水将消毒液彻底冲洗掉，以免受到腐蚀和损坏。
