为什么面粉可以清洗干净油烟机？

原理：

这是关于粒子表面吸附的问题。面粉是很小的颗粒，它的总表面积就显得很大了

物理化学上有个专门名词叫比表面积，像一粒麦子总面积是远远小

于这粒麦子磨出的面粉的。因为它的表面积很大，就可以轻松吸附很多的油渍。

试一试其它的粉末，如苏打，效果是差不多的。同样的原理还有就是活性炭除水中的异味，

颜色，都是利用它们的比表面积大能够吸附的原理。