保洁绩效考核(保洁部绩效考核及评定标准)

1. 保洁部绩效考核及评定标准

保洁主管在物业管理中心经理的指导下，全面负责项目的整体环境卫生工作，对项目经理负责。具体工作如下：

1、负责保洁工作的现场管理，及时了解保洁员的思想和工作动态，解决疑难题，并定期向项目经理汇报。

2、熟悉项目内的楼栋数量，楼座排列，道路分布及面积，绿地分布及面积，公用设施设备的数量及分布。

3、合理配置住宅区内保洁器具及清扫工具的数量，合理配置保洁人员，确保项目内不留卫生死角。

4、严格按照保洁操作规程，操作标准及评分标准进行检查。每天巡视项目两遍，有效制止违章操作，现场指导保洁工作，使考核结果与员工绩效挂钩。

5、负责保洁用具、材料使用情况的检查工作。

6、负责保洁员的岗位技能培训工作。

7、负责每周保洁例会的组织工作，宣传公司的企业文化及各项规章制度。

8、带领保洁组完成物业处安排的临时工作。

2. 保洁部绩效考核表

1.按餐厅规定着装，守时、快捷、服务指挥。

2.开餐前搞好区域卫生，做好餐前准备。

3.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4.熟记餐厅房间号、台号，负责点菜单的传菜准确无误，按上菜程序准确无误，迅速送到服务员手里。

5.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到六不端：温度不够不端，卫生不够不端，数量不够不端，形状不对不端，颜色不对不端，配料不对不端，严把菜品质量关。

6.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

7.天冷备好菜盖，随时使用。

8.负责餐中前后台协调，及时通知前台服务人员菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作。

9.安全使用传菜间物品工具，及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具，剩余食品，做到分类摆放，注意轻拿轻放，避免破损。

10.做好收市，垃圾按桌倒，空酒瓶摆放整齐。

11.传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循“先服从后讨论”的原则。

12.传菜员要按照规格水准，做好开餐前的准备工作。

13.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

14.在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向顾客推荐餐厅的各项服务及各种优惠政策，提高顾客在餐厅的消费欲望。

15.当顾客要求的服务项目无法满足时，及时向顾客推荐补偿性服务项目。

16.在工作中发现餐厅有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。

3. 保洁部员工绩效考核表(范本)

清洁生产的指标体系和评价方法 ：

一、清洁生产的目标

1、清洁的设计 

2、清洁的投入

3、清洁的生产过程 

4、清洁的产出 

二、清洁生产评价与环境影响评价结合

(一)环境影响评价的概念和作用

环境影响：是指人类的经济和社会活动对环境的作用和导致的环境变化以及由此引起的对人类社会和经济的效应。

环境影响评价：就是要对上述作用、变化以及效应进行评价，并制定避免或减轻不利影响的对策措施。

作用：环境影响评价能为区域的社会经济发展提供导向，合理确定地区发展的产业结构、产业规模和产业布局，指导环境保护设计和强化环境管理，促进相关环境科学技术的发展。

（二）环境影响评价存在的不足

1、 环境影响评价制度主要针对大中型综合建设项目，忽视了对技术低下、高消耗和污染严重的小型工业企业产生污染的管理 。

2、在建设项目环境影响评价时，对企业是否负担得起高昂的末端处理费用往往考虑较少，从而导致只有三分之一企业的末端处理设备运行良好。 

3、环境影响评价制度主要评价污染物生产以后对环境的影响，污染控制措施一旦未能有效执行，则环境影响评价就失去了其有效性。

（三）清洁生产审核和环境影响评价结合 环境影响评价中对环保措施的分析可按清洁生产要求进一步延伸。

环境影响评价中的工程分析可以进一步拓展和深化，进行清洁生产分析。 二者结合 减轻建设项目的末端处理负担 降低建设项目的环境责任风险 提高建设项目的市场竞争力 提高建设项目的环境可靠性。

4. 保洁员绩效考核标准

保洁人员需要哪些证件

家政保洁员资格证书考试鉴定方式：分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论知识考试和技能操作考核实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。其中，对于初级家政服务员，制作家庭餐、家居清洁、洗涤摆放衣物为必考项目，照料孕、产妇，照料婴幼儿，照料老年人，护理病人为选考项目，考生必须选考其中一项；

对于中级家政服务员，制作家庭餐、洗烫保管衣物为必考项目，照料孕、产妇与新生儿，照料婴幼儿，照料老年人，护理病人为选考项目，考生必须选考其中一项。

家政保洁员资格证书考试申报条件：初级具备以下条件之一者　

1经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

2在本职业连续见习工作半年以上。中级具备以下条件之一者1取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作半年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。2取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上。

3取得经劳动保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等职业学校本职业毕业证书。

4连续从事本职业工作3年以上。

高级具备以下条件之一者1取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。2取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上。3大专以上相关专业毕业生，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。4连续从事本职业工作5年以上

5. 保洁绩效考核内容与标准

一般都直接给固定月薪呀，哪有提成这一说，又不是搞市场销售的。非要给提成的话，就弄个绩效考核，看有没有旷工，负责的保洁区有没有不干净的区域，绩效高就按工资一定比例给提成，soeasy~

6. 保洁员绩效考核表

保洁员职业资格鉴定考核共设五个等级，自高到低依次分别为：初级保洁员（五级保洁员）、中级保洁员（四级保洁员）、高级保洁员（三级保洁员）、保洁员技师（二级保洁员）、保洁员高级技师（一级保洁员）；目前保洁员鉴定站一般只鉴定初级、中级、高级保洁员。

7. 保洁员的绩效考评标准和要求

可以从多个角度来考虑一、分拣作业流程执行情况二、工作质量三、团结协作性四、安全操作五、分拣现场清洁环境还有出勤工作失职与否等几个方向来评定。观麦的蔬菜配送系统在之后也会推出评定考核功能。

8. 保洁部绩效考核及评定标准表

生产厂长绩效考核方案 　　一、生产经理的岗位职责 　　1、服从总经理的指挥，执行其工作指令，一切管理向总经理负责。 　　2、组织生产，设备，安全等制度的拟定，并严格监督工人执行公司的各项制度。 　　3、完成公司下达的生产计划，确保订、定产品合同的履行。 　　4、负责生产相关设备的检查和维修，确保生产的正常运行，并保证操作工人的人身安全。 　　5、做好生产统计核算基础管理工作，原始记录、台账、生产报表等管理工作，确保统计核算规范化，统计数据的正确性。 　　6、负责做好生产调度管理工作平衡用电、节约能源。 　　7、抓好物料的损耗统计，做到回收率和利用率最佳。 　　8、规范工人操作，正确引导工人思想，确保工人之间的友好相处 　　9、保证成产厂区范围的卫生清洁。 　　二、生产经理的职权 　　1．生产部规章制度、生产策略的制定与修改权。 　　2．生产部所属员工及各项业务工作的管理权。 　　3．生产人员岗位调配的建议权。 　　4．部门生产团队的组建、培训、考核、监督权。 　　5．部门员工奖惩、争议处理的建议权。 　　三、绩效评估表： 　　考核人员：郝新会 考核期间：2011.10.1-2011.10.30 　　岗位：生产经理 　　目标设置 绩效评估 　　关键目标 衡量标准 权重 得分 　　公司下达的各项生产计划 根据公司产品规格的要求，制订原料配方，组织生产 2 　　原料采购计划与原料采购审核 是否制订准确采购计划和监督原材料采购过程 2 　　生产安全问题 生产过程中是否按规章制度进行生产，有无安全事故 2 　　生产问题 有无发生重要生产问题，直接法是否发生闷炉，回收不尽等问题，间接法是否发生跑锌，坩埚戳坏等 1 　　对新生产技术的研究和应用 有无对生产线进行技术改进 1 　　例会 是否按时组织员工开展例会 0.5 　　卫生 是否保证生产车间干净整洁，不脏乱。 0.5

9. 保洁部绩效考核及评定标准怎么写

　　综合绩效考核表一 　　序号 考核项目 考核内容 分值 考核评分 备注 　　（一）公共部分 　　1 执行能力 　　（20分） 能按时完成各项目标任务，准确、及时传达酒店各项规定，部门员工100%以上了解。

16-20 　　基本按时完成各项目标任务，偶尔一次不能及时传达酒店各项规定，部门员工90%以上了解。15-10 　　延后完成各项目标任务，在推行酒店各项规定中，部门执行略有偏差，经上级指导后基本完成。4-9 　　未完成各项目标任务，在推行酒店各项规定中，执行过程中有重大失误，给此工作的推行带来了负面效应。0-3 　　2 部门配合 　　（10分） 能积极配合相关部门工作，并及时完成与之相应的工作。9-10 　　就部门之间配合做出适当的配合，在规定时间内完成与之相应的工作。5-8 　　基本配合相关部门工作，基本完成或超过完成与之相应的工作。1-4 　　不能与其它部门合作，工作相互推委。0 　　3 培训工作 　　（15分） 能有效、准时的做好本部门的培训工作，培训效果优良。11-15 　　能完成本部门的培训工作，培训效果一般。5-10 　　能完成培训，但培训效果达不到目的。1-4 　　未进行任何形式的培训工作。0 　　4 员工稳定 　　（5分） 重视员工队伍建设，积极与员工沟通，部门员工流动率控制合理。5 　　较为重视员工队伍建设，能与员工沟通，部门员工流动率基本正常。3-4 　　不重视与员工沟通及稳定员工队伍，部门员工流动率较大。1-2 　　与员工沟通不良、员工抱怨较多，未能有效稳定员工队伍，员工流动频繁。0 　　5 工作效率 　　（10分） 工作一贯主动，提前完成任务。9-10 　　工作较主动且平稳，不需上级催促。5-8 　　很少采取主动，需上级催促才能完成。1-4 　　工作极不主动，且在上级催促下仍不能完成工作。0 　　6 礼仪礼貌、行为规范、规章制度执行情况（5分） 根据对部门员工纪律情况的了解进行相应扣分，如员工出现违反《员工手册》中惩罚条例第（一）（二）违纪情况，扣1分/次，出现《员工手册》中惩罚条例第（三）违纪情况，扣2分/次，出现《员工手册》中惩罚条例第四一）（五）违纪情况，扣3分/次，此项分值扣完为止，不计负分。5 　　7 卫生质量、服务质量、设施设备的维护保养（10分） 卫生、服务、设施设备维护较好，质检过程中未出现被开罚单。9-10 　　卫生、服务、设施设备维护基本合格，质检过程中被开罚单1-2次。5-8 　　卫生、服务、设施设备维护勉强合格，质检过程中被开罚单3-5次。1-4 　　卫生、服务、设施设备维护不合格，质检过程中被开罚单5次以上 0 　　8 劳动纪律出勤率（5分） 根据考勤、出勤情况以及部门劳动纪律情况进行综合评分，如有迟到、早退扣1分/次，旷工1天扣2分/次，此分值扣完为止。5 　　（二）部门专业考核部分 　　9 财务部： 　　采购、库房保障、收银员技能技巧 　　（20分） 能在部门要求时间内及时采购回物资、物品，采购质量达到要求，库房对物品的管理井井有条，收银员专业技能高，无任何出错及投诉。16-20 　　基本能在部门要求时间内完成采购，采购质量达到要求，库房对物品的管理能力达到部门要求，收银员专业技能好，出现1次错误或投诉。11-15 　　能在部门要求时间内及时采购回物资、物品，采购质量差，库房对物品的管理基本能达到部门要求，收银专业技能一般，出现2次错误或投诉。6-10 　　超时完成部门采购，库房管理不到位，收银员专业技能一般，出现3次以上错误或投诉。1-5 　　完成采购情况严重不到位。0 　　10 总经办： 　　人员招聘及后勤保障 　　（20分） 总是能提供符合素质标准的备选人才，根据部门需求及时将人员补充到位，后勤保障方面及时到位。16-20 　　经常能提供符合素质标准的备选人才，根据部门员工类型需求，人员补充在一个星期至15天之内补充到位，后勤保障方面基本能满足要求。11-15 　　基本能提供符合素质标准的备选人才，缺员一般在30天之内到位；后勤保障方面一般。6-10 　　不能提供符合素质标准的备选人才，缺勤人员补充困难，缺员在30天之后才能补充到位，后勤无保障。1-5 　　11 保安部： 　　安全工作 　　（20分） 具有高度防火、防盗意识、无火灾、盗窃隐患。16-20 　　重视安全防范工作，发现火灾、盗窃隐患及时整改。11-15 　　较重视安全防范工作，发现火灾、盗窃隐患及时整改。6-10 　　不重视安全防范工作，发现火灾、盗窃隐患未整改，出现了重大安全隐患，经多次督促方进行整改的。1-5 　　12 工程部： 　　设备维保和工程专业技能 　　（20分） 根据使用部门需求，提前在规定时间内对报修进行维护，维修效果达到部门要求，定期对设施设备进行清洁保养，延长使用寿命，维修方面专业技能水平高。16-20 　　根据使用部门需求，对各部门报修能在规定日期内完成，维修效果达到要求，定期对设施设备进行清洁保养，保证设备正常使用，维修方面专业技能水平一般，出现1-2次维修达不到部门要求。11-15 　　根据使用部门需求，对设施设备进行维修不及时，延期对设施设备进行清洁保养，基本保证设备使用正常，维修方面专业技能水平一般，出现3-5次维修达不到部门要求。6-10 　　根据使用部门需求，延后对设施设备的维修，设备保养方面由于使用和维护保养不当，出现重大设备损毁事故，给酒店造成重大损失，维修方面出现5次以上达不到部门要求。1-5 　　13 前厅销售部： 　　市场开发和客户管理 　　（20分） 有齐全的客户档案，有定期的客户意见收集不少于30家，新签约客户45家以上，及时反馈销售预订给相关部门（包括签单人等），并及时反馈投诉信息。16-20 　　有齐全的客户档案，定期的客户意见收集不少于20家，新签约客户30家以上，1次未及时反馈销售预订给相关部门（包括签单人等）。11-15 　　有80-90%的客户档案，客户意见收集不少于15家，新签约客户20家以上，2次未及时反馈销售预订给相关部门（包括签单人等）。6-10 　　客户档案不到70%，客户意见收集低于10家，新签约客户15家以上，3次及以上未及时反馈预订相关信息给相关部门(包括签单人等)。1-5 　　14 专业技能、技巧（20分） 部门员工专业技能技巧好，整体服务水平高，受客人好评，无因技能技巧引起的投诉。16-20 　　部门员工专业技能技巧好，整体服务水平高，出现因技能技巧引起客人投诉1-2次。11-15 　　部门员工专业技能技巧好，整体服务水平一般，出现因技能技巧引起客人投诉3-4次。6-10 　　部门员工专业技能技巧好，整体服务水平一般，出现因技能技巧引起客人投诉5次以上。1-5 　　附件二： 　　综合绩效考核表二 　　部门 考核项目 备注 　　茶艺部 1至8项，14 总分合计100分 　　餐饮部 1至8项，14 总分合计100分 　　客房部 1至8项，14 总分合计100分 　　娱乐部 1至8项，14 总分合计100分 　　前厅销售部 1至8项，13 总分合计100分 　　总经办 1至8项，10 总分合计100分 　　财务部 1至8项，9 总分合计100分 　　工程部 1至8项，12 总分合计100分 　　保安部 1至8项，11 总分合计100分 　　注：各个部门各项评分累计相加为综合评分得分。　　附表（三） 　　部门综合绩效考核评分表 　　月份： 　　考评人 　　考核项目 被评分部门 　　茶艺部 餐饮部 客房部 娱乐部 财务部 前厅销售部 保安部 工程部 总经办 执行总经理 总经理 　　第1项（20分） 　　第2项（10分） 　　第3项（15分） 　　第4项（5分） 　　第5项（10分） 　　第6项（5分） 　　第7项（10分） 　　第8项（5分） 　　专业项（20分） 　　总分合计 　　评分部门： 评分人： 　　注：总经办于每月21日将考评表下发到各部门，各部门进行考评后于每月24日返回总经办。