首先不要带着个人成见，不要认为保姆在刻意为难你的家人，如果不信任时，按劳动法是可以辞退的，如果确是不能辞退，可以用提议的形式叫保姆煮食物时不要太咸，也可以要求保姆在你制定的时间内给老人煮食，也可以要求保姆按你的要求如何洗菜，也可以告诉保姆不能私自占用或拿取你家里的物品，作为雇主方，对待保姆的态度很讲究，要用公平的方式，不要认为自已是老板她是伙计，说话的语气也很讲艺术，尊重和理解，指导和沟通都是很重要。
我一看提问我就头疼，保姆是一个人，既然是人就不存在对付，你把保姆放到到你的敌对方了，那问题就麻烦了，人与人的沟通排除隔阂是最重要的。
怎么不可以辞退啊？在你这里做事肯定是要吃饭的呀，她吃了就没浪费啊，咸了就让让少放盐咯，看来是个好保姆不是要管教的，要多沟通~可能她觉得她洗干净了，你要是觉得不干净。就让她多洗洗咯。她的态度好不？态度好多沟通沟通是没问题的。（我猜她应该比你大，总之一句话多沟通就会好点，毕竟你们不是一家人，彼此不是很了解）
为什么不能辞退呢？如果不能辞退，你就罚她钱吧。
你一有空就监督他，不要有规律的监督，突然袭击
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