消毒柜高温和光波消毒哪个方式好？

一、消毒柜高温和光波消毒哪个方式好？

光波消毒：利用高能光能量为食物或器具加热到56摄氏度以上,就能杀死绝大部分细菌,起到消毒作用.紫外线消毒：利用紫外线的穿透性和破坏细菌遗传物质（主要是染色体和DNA）,杀死细菌,起到消毒作用.光波消毒的机理是穿透加热杀毒,目前是属于先进的技术.紫外线消毒的机理是照射杀毒,必须是在紫外光源的直射下效果才明显.故：建议用光波消毒柜为佳.

高温消毒：.高温消毒效果好,但对餐具要求高

　　高温消毒是指利用远红外线加热器来加热空气或产生辐射热,使消毒柜内的空气温度大于100摄氏度,并通过持续性的加热,使餐具表面的微生物的蛋白质组织变性,从而杀灭细菌病毒。但是这种消毒方式因为温度较高,一旦餐具不耐热,很容易造成损坏。

二、不能高温消毒的塑料高温消毒后会怎样？

不能高温消毒的塑料高温消毒后会使塑料变形，熔化后并且产生有毒有害气体。一般情况下塑料制品都不可以用高温消毒的，可以用消毒液擦拭，浸泡消毒，也可以用低温消毒灭菌。塑料制品遇到高温后容易变形了就不能使用了，造成不必须要浪费。

三、无法高温消毒的玻璃器皿该如何消毒?

可参见GB38598-2020《消毒产品标签说明书通用要求》中的要求。

GB38598-2020《消毒产品标签说明书通用要求》介绍如下：

一、标准简介

GB38598-2020《消毒产品标签说明书通用要求》（pdf全文）由国家市场监督管理总局与国家标准化管理委员会于2020年11月17日发布，自2021年12月1日起实施。

二、编制背景

GB38598-2020《消毒产品标签说明书通用要求》按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草，由中华人民共和国国家卫生健康委员会提出并归口。

三、适用范围

本标规定了消毒剂、消毒器械、指示物、卫生用品的标签、说明书通用要求和各项指标标注要求。

本标准适用千中华人民共和国境内生产、销售和使用的消毒产品，不适用于不在国内销售和使用的出口消毒产品。

四、原文内容

GB38598-2020《消毒产品标签说明书通用要求》封面如下图所示，共分8章1个附录，主要技术内容是：范围，规范性引用文件，术语和定义，消毒剂要求，消毒器械要求，指示物要求，卫生用品要求，各项指标标注要求等。

四、光波消毒跟高温消毒的区别？

光波消毒跟高温消毒的两者区别如下：

有区别的，一个是用在物品，一个是用在食物。

高温消毒:有局限性，不适合大范围使用，能耗大，但比较彻底! 光波消毒:使用比较方便，能耗也低，但杀菌不彻底，照不到的地方效果不佳。

光波消毒原理：光源和磁控管同时启动，光源发射的光经光波反射器反射聚焦，综合光波和微波同时以30万公里/秒的速度在高度密闭的炉腔内对食物进行从里到外、从外到里的高速交叉加热，更加彻底快速从而达到更好的杀菌效果。

在平日的使用里，光波消毒主要用在个人物品，比如毛巾、牙刷以及餐具上的消毒工作。

高温消毒，比如巴氏消毒原理是在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。

巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3-10天，最多16天。

再拼日的使用里，高温巴氏消毒是用在牛奶消毒中的，用于彻底杀灭啤酒、酒、牛奶、血清蛋白等液体中病原体的方法。

高温消毒:有局限性，不适合大范围使用，能耗大，但比较彻底! 光波消毒:使用比较方便，能耗也低，但杀菌不彻底，照不到的地方效果不佳。

五、家政消毒怎么收费？

家政消毒收费有两种收费方式，一种按时间收费，一种按面积按次数收费。

六、臭氧消毒还是高温消毒好？

建议使用高温消毒。1.和高温消毒能够彻底消灭病菌以及病毒，其消毒效果相较于臭氧消毒更可靠。相比较臭氧消毒，高温消毒不需要额外的臭氧生成设备，维护成本更低，而且也更容易进行操作和掌握规范，不容易出现错误。2.高温消毒在实际操作上考虑到对材料的影响，需要将消毒温度调整到适当的温度，避免对材料的热失真或者机械性能的影响。同时，高温消毒也需要注意消毒反应的安全性，避免危险物质或者气体的产生，处理和存储方式也需要谨慎把握。

七、红外线高温消毒和高温消毒哪个好？

这也分情况，紫外线一般用于空气消毒，高温可以用于物品消毒

八、酸奶的消毒方式？

酸奶应该是采用低温杀菌的杀菌办法,也就是冷杀菌.食品杀菌是由很明确的目标指向性的,即你采用的杀菌方式主要是针对什么细菌,当然您的食品形式和特点也是必须要结合考虑的.

九、猪场高温消毒方法？

1.猪场消毒：猪场和猪舍的入口处设消毒池，放入消毒液，对进入猪场、猪舍的车辆及外来人员进行消毒，消毒池内的消毒液要定期更换，确保消毒效果。

2.猪舍消毒：可先用消毒液喷洒地面后，进行彻底清扫，清除的污物按粪便消毒处理，然后用消毒液将天棚、墙壁、圈栏、门窗、饲槽、地面、用具及门口地面均匀喷洒。

3.器具消毒：饮水器、食槽要经常用清水刷洗，每周用消毒液洗刷一次。猪体消毒可预防猪的呼吸系统疾病发生，杀死猪舍内空气中浮游的微生物。发病期间每天用药喷洒猪体二次。

4.运动场消毒：运动场应经常清扫，清除粪便，定期冲刷，喷洒消毒药液。

5.粪便消毒：粪便集中堆放发酵消毒，有发酵池法和堆粪法两种，发酵池法将每天清除的粪便、垫草等污物倒入，堆积要疏松，装满时，铺上一层健康猪的粪便或干草，再加上一层泥土封好，经一个月发酵后作肥料用。堆粪法在堆粪便的地方挖下20厘米~30厘米深，先放一层干粪或杂草，稀粪多加些垫草或杂草，整个粪堆外面抹上一层泥，经一个月发酵后可达到消毒的目的。

6.饲养人员消毒：饲养工作人员上班时要更衣，经消毒间紫外线消毒后再进场，手与猪接触机会多是疾病传染的主要媒介，所以要经常用消毒液洗手。

十、高温消毒柜高温层可以消毒玻璃餐具吗？

高温消毒柜可以消毒玻璃餐具，但是不能消毒耐高温性差的器具，如橡胶等。

注意事项：

1、消毒柜要“干用”

采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒之目的。而里面的红外线加热器管的电极却是很容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。

2、消毒柜要常通电

消毒柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电，这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化，在发热管管座处容易出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

3、餐具材料要选择

消毒柜并非是能消灭“千毒万毒”的“神柜”，并不是所有的东西放进去都能够消毒，包括部分餐具在内的东西，都是不适合用消毒柜消毒的。不同类型的餐具应该分别消毒，即将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。 一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒。因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。消毒柜在工作状态下，内部温度可高达200摄氏度。经常在这些消毒过的彩色瓷器里放置食品，容易使食品受到污染，危害健康。碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。彩绘器皿尽量不要放入高温消毒柜中消毒，因为其中含有化学物质，在常温下它们呈稳定状态，而在高温下可能会释放有害物质，危害人体健康。

4、位置摆放要科学

消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30厘米。消毒期间非必要时，请勿开门，以免影响效果。消毒结束后，如过十分钟再取用的话，效果更好。

消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门，既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。 每次消毒完毕，都要及时关闭电源，或拔下电源插头。