关于妈妈交我做饭得800字周记

关于妈妈交我做饭得800字周记

我学会了做饭

每天晚上的餐桌上，都有许多盘各式各样的菜肴，那都是我们家的御厨——妈妈做的。每当我看见这么多的美食，我总会想：要是我也能做出这么美味的佳肴那该多好啊！

今天，是寒假的第一天，我迫不及待地让妈妈教我做饭。“既然你那么想做饭，那我就教你几道菜吧，你想学做什么菜呢？”妈妈问道。我歪着头儿想了一会儿，说：“我想要学我喜欢吃又比较简单的菜，不如就学做番茄炒蛋吧！”“嗯，这个主意不错。那我现在就来教你吧！”妈妈把我拉进厨房，指着地上的几个番茄说“首先，你要把这几个番茄洗干净。”我连忙捡起那几个番茄，把它们拿到水龙头旁边，一个一个洗了起来。我自认为自己已经洗得很干净了，正想关掉水龙头，妈妈又说：“哎呀，你用点儿力呀！这样是洗不干净的，在洗一遍吧！”我吐了下舌头，又用力的洗了起来。“现在你要把它们切成一小块儿一小块儿的。”

我点了点头，把番茄放到切菜板上，抡起菜刀切了下去。这一环节真是困难重重，我每每切下去，总是差一点儿切指头，侥幸成功。可又因为切得太重，番茄汁都溅了出来，弄得我身上一片红。总算是搞定了切番茄的困难，现在要打鸡蛋了。我暗暗自喜道：嘻嘻，打鸡蛋这么容易，我肯定能轻松搞定，简直是小菜一碟！我从抽屉里取出2个圆溜溜的鸡蛋，又从消毒柜里拿出一个碗和一双筷子。我轻轻地用鸡蛋敲了敲桌子，可不料敲得太轻了，蛋壳跟本打不开！我气急败坏，用力地一敲，呀，太用力了！鸡蛋里面的蛋黄和蛋清缓缓流了出来，妈妈急忙拿起抹布擦了起来，边擦还边说：“你看你，用这么大力干嘛？蛋黄蛋清都出来了这下好了，浪费了一个鸡蛋，明明自己没打过鸡蛋，还不自量力，在哪儿沾沾自喜，真受不了你！”在妈妈的帮助下，我终于打好了两个鸡蛋。我拿起筷子，伸进碗里，把蛋黄和蛋清搅匀。“是放调料的时候了，你放点儿盐、味精进去，再搅匀。”妈妈吩咐道，我按照妈妈的旨意，把调料放了进去，并搅匀。妈妈从柜子里拿出菜锅放在煤气灶上，又说：“打开煤气灶，等火把锅里面的水烧干，就可以倒油进去了。让油烧一会儿，就把鸡蛋和番茄到进去。”

我打开煤气灶，待水烧干，浇上了一些油。过了一会儿，我就把鸡蛋和番茄到了进去。“打开油烟机！”妈妈命令道。我急忙打开了油烟机。“赶快拿铲子铲呀！”妈妈叫道。我又拿起铲子翻来覆去地铲了起来。“用铲子把鸡蛋分开！”“再放五香粉和十三味香粉！”我马上干了起来，妈妈一会儿就下个命令，一会儿又来一个，弄得我手忙脚乱。半晌，番茄炒蛋总算大功告成了！我兴奋得不得了，连忙拿起盘子把菜铲进去。啊，我自己做的第一盘菜总算诞生了！虽然并没有达到色香味俱全，但是我还是尝到了自己劳动得来的胜利的果实！

通过这次的学习，我学会了做番茄炒蛋，我相信在以后的日子里，我一定会学会做更多的佳肴！

妈妈自己去买菜作文

（1）

一个阳光明媚的早晨，我和妈妈兴致勃勃地去菜场买菜。

我和妈妈骑电瓶车去菜场买菜，菜场里人很拥挤，非常热闹。菜场里的菜琳琅满目，有绿油油的青菜，红灯龙似的番茄，长长的丝瓜，青青的扁豆。我正跟妈妈商量买什么菜好呢？正在此时，传来白菜八毛一斤，我们就去买了一棵。西兰花看上去毛绒绒的，有趣极了。听说黄芽菜不但很吃，而且营养价值也很高，我们买好黄芽菜。去了肉摊，有大块大块新鲜的猪肉，冲洗干净的猪蹄﹑猪肝，妈妈称了点肉丝。

我们来到鱼滩，有鳊鱼﹑鲫鱼﹑鲢鱼&hllip;，它们非常灵活，〝扑通扑通〞的跳来跳去，我看着这可爱的鱼，我跟妈妈说﹕“我要吃昂刺鱼，因为它的营养价值高。”妈妈说：“好的。”我伸手去抓，但怎么也抓不着，摊主拿着鱼篓一捞就捞上来了。最后我们来到半成品摊位上，那个阿姨满面笑容地走来说：“好久不见了，今天想买什么？”妈妈说：“来点牛排吧。”

小菜场里真是应有尽有！买菜的人很多，有的在讨价还价，有的在商议着什么。总而言之，买菜既是件有趣的事，也增长了见识，真是一举两得呀!!!

（2）

今天天气阴沉沉的，是老天爷哭着的一副脸吧。我和爸爸妈妈吃过早饭去菜市上买菜。一路上有说有笑，不一会就到了。

菜市场真大呀，它位于我们镇上的文家坝开发区，也与居民居住地靠得很近。在一片硕大的塑料棚里面有许多摊位：有专门的肉铺，干货摊，鱼摊，菜蔬摊等。那些空着的位置要等逢集时才会摆放衣服，当各色各样的衣服被挂满用简竹竿搭成的易衣架时，就好像是一片花的海洋，漂亮的衣服装扮了我们的生活，也把我们的内心世界打扮得漂漂亮亮。

我正在遐想时，爸妈已经在与肉贩讨价还价了，肉贩用他那比肉还油滑的嘴吹嘘着肉的质量，什么肉很瘦啊，你炒的时候还要放很多油的啊！他们还惯于把一绺瘦肉划开搭在比较肥的肉上面，这样看起来肥肉也很瘦似的。买好肉后妈妈给了钱，屠户找的钱上面好油腻啊，把它刮下来就可以炒一份菜了。呵呵！

爸爸说买一个肚子来炖，我听了就要流口水了，仿佛闻到了炖汤时的清香。妈妈反复掂量着肚子的大小与厚薄，想买一个厚实的来炖，又担心被注入了水，很是犹豫，爸爸也觉得那个肚子太大了，就让妈妈买了一个小的。

接着我们就去买小菜，菜摊在大棚内外都有，棚内主要是菜贩经营的，一般价格比较贵一点，我们就到外面去买。

买菜的人很多：有不停观望的，有在选择着菜的；也有不放心菜贩而看秤的重量的，或者用自己的方便秤来复核重量；有的面带微笑，不慌不忙，手里面的菜篮已经饱满起来了；有的东张西望，不知道该买什么；也有的不一定要买什么，来逛逛，随便溜达一下，看有什么好的或是如意的菜，顺便买一点，很悠闲的样子；也有的急匆匆，一副日理万机的样子，三下五除二，也不讨价，迅即拿好菜就过秤，好像家里的油锅就在大火上面，马上要等菜下锅。爸妈随便挑了几样小菜，也不怎么计较价钱，买好后我们就准备胜利大逃亡了。

小小菜市场，芸芸众生相啊，我们的生活就是在这样平凡的日子里默默的滋润着。