潮汕人白萝卜的做法大全 - 福贝月嫂
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潮汕人白萝卜的做法大全

来源:www.fubeics.com  时间:2023-07-11 06:36   点击:256  编辑:admin   手机版

主料

红薯粉500g 五香粉2g

白萝卜1500g 盐2g

花生仁100g

潮汕萝卜丸(菜头丸)的做法步骤

1. 把萝卜刨丝剁碎,拧干萝卜,拧干的水放在一边,再加入花生,盐,五香粉,红薯粉搅拌均匀,觉得很干的话把剩余的萝卜水倒一点进入,然后用手做出来一个一个大小一样的圆形,摆放在蒸锅中,然后大火烧开,上气后大火蒸30分钟即可

2. 蒸好后放凉后即可食用,可以炒煎

3. 萝卜丸做成的菜

4. 整个成品图

5. 再次制作,煎到两面金黄就行

6. 煎好的成品图

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