一、卖菜一般早上几点进货？
卖菜是份苦差事，一般都要早起进货，根据店铺大小，还是去早市，还是流动地摊，情况会有所不同。
店铺较大，需要进的菜比较齐全，还要求菜新鲜，价格便宜，恐怕半夜就得去批发大市场进菜，因为批发市场需要进菜的人太多，需要排队买卖，还涉及搬运工作，需要菜量小，可以晚一些去凌晨二三点，或者四五点都可以，再晚早起买菜的客人来了来不及。
卖菜是一个很艰辛的工作，起床的时间是很早的，这要看蔬菜商是那一种卖菜方法，第一种是从生基地运往批发市场，第二种是从批发市场买回到集市上去卖，有时还要送往超市，做一些另行的小的批发，随时也可卖，这类卖菜的常年一般早晨2一3点钟起床就去批回菜再卖菜。
一般早上2-3点就要去拿货，早点可以拿到好一点的菜，然后回去准备一下，也有的小贩是早上5点多来买，他们6点左右就可以把刚从蔬菜批发市场进的货摆在自己的摊位上了，7点左右买菜的人就多就开始卖菜， 卖菜很辛苦的， 损耗也大 要知道那种蔬菜放的时间长短， 长的可以多进点， 短的就少进点。
二、王阿姨为什么每天早上都要去菜场买菜？
1.因为很多家庭他都会信奉这个健康生活，每天早上去菜市场买的菜，大家都认为是最新鲜的，所以的话很多家庭他都会早起，然后去菜市场买菜，因为有些人他觉得超市的菜可能不太新鲜，但是的话如果是菜市场买菜的话，就可能是自己家里种的，那么就会比较健康一些。
2.尤其是早上的菜，他没有经过放置，然后他就会比较新鲜，不像是有的时候它可能会撒一些水来让菜保持新鲜等等，那个时候菜已经放了一些时间了，有些家庭他就会认为这个已经没有那么新鲜了，所以早上早点儿去，那么那个时候买到的菜是最新鲜最好的，这个时候的话，很多家里人都会早起，然后去买菜。
3.尤其是早一点去买菜的话，就可以回来做早点，这个的话，对于家里面有孩子或者是有上班的年轻人家里的老人肯定是比较好的，我家里长辈他们有的时候四五点就起来了，这个时候很早可能他们把早饭做饭做好我们可能都没有起来。
4.所以的话我觉得应该就是早上去菜市场买到的菜是最新鲜的，同样也是最好的，所以很多人他都喜欢早上去买菜，就像是菜市场，那么在早上的时候永远都是人最多的，因为大家都想买到最新鲜的菜，不希望菜在那里放了一天之后再去买。大家都比较喜欢吃那个新鲜健康的。
三、为什么农村里有些人喜欢早起做饭？
农村喜欢早起做饭的人大多是中老年人，她们因为年纪大睡不着，再加上长期做饭，也不愿意花钱去外面吃饭，也就更加喜欢早起做饭了。
一、年纪大睡不着，所以起来做饭。农村有很多养鸡的，很早鸡就开始叫了，还有一些人家在养狗，农村很多中老人更容易睡不着早起，因为年纪大觉少惊醒了就睡不着了，就会起来开始张罗一家人的早饭。
在农村很多人都是习惯吃早饭的，她们起来早了没其他的事情，自然就会开始做饭，相反很多农村的年轻人则会起得相对晚一些，甚至不习惯早上吃早饭。
所以之所以农村人更喜欢早起做饭，主要是因为农村人普遍起得早，又没有太多的其他农活可干，她们就会做选择早饭，先解决肚子温饱问题。
二、农村人常年做饭，做饭对于她们而言已经成为一种习惯了。农村人做的基本上都是力气活，所以习惯于吃早饭，而且很多农村女性也是经常需要早来做饭，来保证一家人能早上早饭，做顿饭对于她们而言也是个非常简单的事情，久而久之早起做饭就成了习惯。
在很多农村妇女看来，自己被需要才是最大的荣幸，再加上她们都已经养成了早起做饭的习惯，所以很多农村人也都会更加倾向于早上起来做饭。
三、农村人不愿意花钱吃早饭，更喜欢自己做饭。要说现在农村也有很多开早餐店的，为啥还要自己起来做饭？其实很多农村人都是比较节约的，她们不愿意花钱自己吃早餐，在她们看来，自己能做饭就没啥必要买着吃饭。
而且现在很多早餐店为了吸引客户，味道方面也会做得相对比较重，很多年纪大的人也会很容易吃不惯，所以她们也更加愿意自己去做饭。
可见之所以农村人更喜欢早起做饭，主要是因为她们普遍起得早，而且做早饭也成了习惯，再加上不愿意花钱去外面解决早饭问题，也就会更加倾向于自己早起做了。
因为他们需要工作，但是又不想吃外面卖的包子之类的，所以他们就喜欢早上自己起来做早饭。
因为农村人睡得早，他们习惯早点起来做饭，这样可以早点去干活。
因为早上的温度不会很热，有些农村人是需要下地种田的，如果不早起做饭下地干农活，就要干到中午太热了
